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Saarstr. 16, Trier
Ein warmer Freitagabend im Sommer... Begrüßt werden wir nicht mit "Hallo", "Guten Abend" oder "Was kann ich für Sie tun" sondern mit einem "KÜCHE IST ZU"!!! - OK, verstanden - Es ist zu diesem Zeitpunkt zwar erst 20:00 UHR, aber wir haben bereits gegessen und wollten lediglich ein Gläschen Wein trinken, also bitte nicht gleich schießen. Nachdem uns schon fast widerwillig eintritt gewährt wird, suchen wir uns selbst einen Platz im Außenbereich. Hier hatten wir genügend Zeit die Weinkarte zu studieren (35 Minuten bis unsere Bestellung aufgenommen wurde. Zu diesem Zeitpunkt waren ganze 3 Tische im Außenbereich und einer im Innenbereich besetzt). Wir bestellten eine Flasche Spätlese, lieblich und eine Flasche Wasser (auf die Flasche Wasser warten wir übrigens bis heute). Serviert bekommen wir eine Flasche vom wohl trockensten Wein den diese Weinstube zu bieten hat. Kein Weltuntergang versteht sich, jedoch war die Aussage der Bedienung doch etwas überraschend "Ach da gibt es Unterschiede"! - ähm JA gute Frau - serviert wird uns dann ein vollkommen anderer "Sommerwein" mit der eloquenten Aussage "der knallt aber auch besonders gut" - wieder ein großes WOW, versucht Sie cool zu wirken oder hat Sie einfach das Benehmen eines Neandertalers? Wir wissen es bis heute nicht. Der Sommerwein floss dann in den Rest des trockenen Weins und verschmolz zu einer seltsamen Mischung. Auf die Bitte, uns doch zwei neue Gläser zu bringen, wurden wir angeschaut als hätten wir grade nach einer neuen Niere verlangt. Es ist inzwischen 22:00 UHR, wir werden gebeten den Innenbereich aufzusuchen um die Nachtruhe einzuhalten. Alles vollkommen nachvollziehbar. Ganz und gar nicht nachvollziehbar war dann die Reaktion des zweiten Kellners. Mir klingelt noch unsere Begrüßung von vor zwei Stunden in den Ohren, da kommt dieser mit allerhand leckereien bepackt und begrüßt neue Gäste mit Flammkuchen und belegten Broten - Seltsam die Küche war doch bereits vor zwei Stunden geschlossen - Wie auch immer wir bezahlten und gingen, alles in allem hatten wir einen sehr unangenehmen Abend in der Weinhexe, mit dem ständigen Gefühl, hier bist DU nicht willkommen. Wir trinken unseren Wein jetzt woanders.
Einfach trierisch und urig hier! 😊👍 Wein sehr lecker, Bedienung super nett und zuvorkommend.
Urgemütlich! Jürgen ist der Beste👍
Service war leider nicht sehr freundlich. Preis-Leistungs-Verhältnis auch nicht wirklich gerechtfertigt. Viel Geld für ein Produkt, dass fertig gekauft ist und im Einkauf einen Bruchteil kostet. Trotz Reservierung und wenigen Gästen nur wenige Gerichte verfügbar und lange Wartezeiten (obwohl dies von der Bedienung auch direkt angekündigt wurde). Alles in allem sehr enttäuschend.
Fertiger Flammkuchen für 11.50€ - sehr überteuert. Ziemlich unfreundlicher Service (wir wurden verantwortlich gemacht, dass uns 2 Tische reserviert wurden mit 9 Leuten und da wir uns zusammen setzen wollten, hätte ein Tisch ja noch weiter gegeben werden können) der Wein war auch sehr teuer (21€, war nicht besonders). Nicht weiter zu empfehlen.
Uriges Ambiente, netter zuvorkommender Gastwirt und gute Weine 🍷👍
Danke für den schönen Abend. War sehr schön in der Weinhexe. Die Weinempfehlung war super. Die Flammkuchen schmecken auch sehr gut. Nur die Käseplatte war a bisserl teuer. Sehr Empfehlenswert - die Weinhexe
Sehr gemütliche Weinstube mit kleiner Terrasse im Hof. Kleine Speisekarte mit leckeren Flammkuchen und täglich wechselndem warmen Gericht. Schöne Auswahl an Weinen. Es empfiehlt sich vorab einen Tisch zu reservieren. Jürgen ist ein toller Gastgeber.
Sehr gut
Lauschiger Winkel im Innen-Hof. Große Weinauswahl, allerdings sind einige Ausschankweine dann doch nicht vorhanden. Aufmerksamer und zuvorkommender Service.
Super urig und gemütlich. Aufmerksamer Service. Speisekarte mit verschiedenen Flammkuchen und 2 Tagesgerichten etwas dünn
Ein absoluter Geheimtipp. Sehr gute Küche, eine tolle Weinprobe und so netter Service. Absolut zu empfehlen.
Sehr freundliche Bedienung und feine Küche, kombiniert mit einer riesigen Auswahl an schönen Weinen. In einer gemütlichen Atmosphäre und hübschem Innenhof. Rund um klein aber fein. Jedem sehr zu empfehlen der einen entspannenden Abend mit leckerem Essen genießen möchte. 😁
Uriges Weinlokal mit hübsch dekoriertem kleinen Innenhof, kleine aber feine Speisenauswahl und sehr aufmerksamen Service. Wirklich tolle Empfehlung für einen Abend in geselliger Runde oder auch um einfach ein (zwei drei) schöne Gläschen Wein zu trinken. Wir hatten einen sehr schönen Abend und kommen gerne wieder 🤩
Jürgen ist ein ganz toller Gastgeber der immer für eine Überraschung gut ist. Meine unbedingte Empfehlung für einen weingeselligen Abend. Die Genussfabrik Trier empfiehlt: Jürgens Weinhexe.
Top-Weinkarte, leckere Flammkuchen, freundlicher Service...
Ein Weinlokal, welches Kultwert hat. Überschaubare Speisekarte, deren Gerichte, die ich bisher probiert habe, von hoher Qualität und einem tollen Geschmack überzeugt haben. Hier wird frisch und authentisch gekocht. Die Weinauswahl ist einsame Spitze und falls man keine Ahnung hat von der Vielfalt der Weine kann man sich bei einer sehr unterhaltsamen und informativen Weinprobe inspirieren lassen. #trier#mosel#weinliebe#kulturgut
Leider wurden unsere bestellten Getränke erst nach erneutem Nachfragen gebracht und dann noch statt Cola-Weizen , Cola-Bier... Trotzdem schönes Ambiente für einen gemütlichen Abend.
Tolles Ambiente - urgemütlich , hervorragende Weine und gute Küche. Die Einrichtung ist noch fast originalgetreu aus den Anfängen der 60er Jahren.
Tolle Weine, tolles Essen (Menü vorbestellt) sehr nette Atmosphäre. Einfach großartig. Ich und meine Gäste haben uns sehr wohl da gefühlt.
Wir waren zum ersten Mal in der "Weinhexe Trier", vor allem wegen der kleinen Preise von 5 bis 23 € auf der Speisekarte/Internet und fühlten uns deshalb nach Erhalt der Rechnung geprellt und abgezockt, da die Inhaberin uns für ein mittelmäßiges Käsefondue sage und schreibe 36 € p.P. berechnete. Wir haben schon des Öfteren Käsefondue gegessen (auch in der Schweiz und in Österreich), aber noch nie über 25 € bezahlt. Der Preis war im Übrigen nirgends angeschrieben (wie vom Gesetz verlangt), weder auf der Internetseite, noch im Aushang oder im Inneren des Lokals.
Wir bestellten Käsefondue für 5 Personen vor. Die Menge an Käse und die Beilagen waren mehr als ausreichend. Geschmacklich wars ok und die Weinauswahl ist groß. Doch dann kam die Rechnung... 36 Euro pro Person für das Fondue. Dieser Preis ist auf keiner Karte zu finden und wurde uns auch nicht vorher genannt. Hierbei möchten wir betonen, dass es uns nicht ums Geld geht! Schaut man sich die restlichen Preise an (bspw. 4.50€ für einen Crement, 13.50€ für einen Flammkuchen), stehen die 36€ keineswegs in Relation und wurden somit auch nicht von uns erahnt. Es hat uns aber gelehrt immer vorher nachzufragen. Auf die einfach Frage hin, wie sie denn den hohen Preis rechtfertigen würden, wurden wir von der ehemaligen Besitzerin förmlich zurechtgewiesen und beschimpft, dass wir nicht vom Fach sind und somit keine Ahnung haben wie die Preise berechnet werden. Sie wolle nicht weiter diskutieren und erstattete uns schlussendlich 30€ zurück. Diese Frau hat unserer Meinung nach ganz klar ihr Metier verfehlt. Nach 40 Jahren als Besitzerin, solle man doch etwas Professionalität und weniger Sturheit erwarten können. Wir haben uns noch nie in einem "Restaurant" in so einer unangehmen Situation befunden. Hier werden wohl nur die alt eingesessenen Stammkunden gut behandelt... ein Mal und nie wieder!
Sehr lecker und gemütlich.
Super netter Abend mit guten Freunden verbracht. Weinprobe mit leckeren Flammkuchen-Varianten genossen! Sehr empfehlenswert!
Wir halten dort jeden ersten Mittwoch im Monat unseren Stammtisch ab.Unser Tisch ist immer für uns reserviert und kommen schon seit weit über 15 Jahren dort hin . Bestens zufrieden.
Großartige Weine, schlechtes Essen und eine unfassbar sture Bedienung. Die Besitzerin war nett und der Abend gut.
Super,eine tolle Weinkarte, super Personal einfach sehr schön,bin begeistert
Waren gestern im Innenhof wie immer sehr entspannend....tip top
Ein wunderschöner kleiner Laden mit unglaublich viel Liebe eingerichtet und guter Küche und Weinkarte.
Freundliche Bedienung, tolle Weinauswahl. Ich liebe Euren Riesling.
Uriges Weinlokal mit sympathischer Besitzerin. Die weinprobe ist zu empfehlen und auch das Essen hat prima geschmeckt.
Super gemütlich
Ein wirklich tolles Fondue in Weißwein. Sehr guter und freundlicher Service. Klare Weiterempfehlung.
Alles gut
Super süsse Weinstube mit herzlicher Bedienung ! Tolle Küche!
Urig gemütlich
Wie immer sehr gut!
Sehr gemütliches Weinlokal ( hat aber auch Bier und andere Getränke). Viel in Holz gehalten. Freundliche und kompetente Beratung bei der Weinauswahl und dem Service. Wenige, aber wohlschmeckende Gerichte, besonders Flammkuchen. Am warmen Tagen ist ein Aussenbereich verfügbar, ansonsten ein gesonderter Raucherbereich. Besonderer Gag ist eine kleine Glocke an den Lampen, wenn man eine Frage oder Bestellung abgeben möchte. Ich habe mich dort stets Willkommen gefühlt und werde bei meinem nächsten Besuch in Trier das Lokal gerne wieder besuchen. Achtung: Die Schließzeit kann bei sehr geringer Kundenzahl früher sein als angegeben.
Immer wieder gut
Sehr angenehmes Lokal mit freundlichem Service und kleinem, aber feinem Speisenangebot. Wir probierten den Flammkuchen "Hexe" und waren restlos begeistert. Der toppt jede noch so gute Pizza um ein Vielfaches. Sehr gutes Weinangebot heimischer Winzer.
Urig, freundlich,lecker!☺
Freundliche Bedienung, gute Weinberatung, leckerer Flammkuchen.
Klasse Kneipe
Schönes, gemütliches Weinlokal mit leckerer Speisekarte, sehr zu empfehlen!!!
War supper schön,obwohl ich nicht der Mann bin der meine Frau im arm hält(bester Freund)
Gutes Essen, top Weine aber auch ein schön gezapftes Bier. Neben der Stube gibt es eine Theke zum quatschen und im Sommer einen kleinen Innenhof. Hier treffen sich jung und alt, arm und reich und alle werden gleich gut bedient. Ein Muss für Trier-Süder!
Inhaberin mit Leidenschaft!
Urig und gemütlich!
Kleines Weinlokal mit kleiner Speisekarte, Essen war sehr lecker.
Ich war zweimal zum Fondue essen da. Mega Auswahl uns alles frisch und tollen Wein auf der Karte.
Saarstr. 16, Trier
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